Quán chè mâm 40 năm tuổi hút khách ở Sài Gòn

Quán chè mâm 40 năm tuổi hút khách ở Sài Gòn

Nằm trên đường Sư Vạn Hạnh, quán chè mâm 16 món tồn tại gần 40 năm, thu hút cả trăm thực khách mỗi tối và thường chẳng còn bàn trống giờ cao điểm.

Những người ở Sài Gòn lâu năm vẫn gọi đây là “chè năm trăm” vì trước kia, các món chè này có giá 500 đồng, gắn với nhiều thế hệ học sinh, sinh viên quận 10, quận 5. Sau này, quán đổi tên sang Chè Mâm đúng như hình thức bán độc đáo làm nên thương hiệu.

quan-che-mam-40-nam-tuoi-hut-khach-o-sai-gon

 Những nồi chè được thêm liên tục mỗi tối phục vụ lượng khách đông đảo

Trước đây, mỗi mâm chè chỉ có 6 chén. Qua thời gian, chủ quán chế biến tăng lên 8 chén, 13 chén và hiện tại là 16 chén. Mâm chè gồm những loại Nam bộ quen thuộc như chè bà ba, chè thưng, chè chuối, chè bắp, chè đậu trắng, chè khoai môn, chè trôi nước… với hũ rau câu dừa, đĩa xôi và đĩa bánh flan.

Mỗi loại chè mang hương vị đặc trưng do nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng. Chè ở đây chỉ hơi mát, không ăn kèm đá nên vị hơi ngọt. Ai không quen có thể dễ bị ngán nếu ăn nhiều một lúc. Riêng bánh flan và rau câu dừa được đánh giá ngon, mịn và đúng vị, ít pha trộn.

quan-che-mam-40-nam-tuoi-hut-khach-o-sai-gon-1

Mâm chè 16 món sẽ là thử thách nếu bạn đi 2 người

Nếu đi 2-3 người, việc ăn hết một mâm chè là điều không dễ, thậm chí còn phải đùn đẩy nhau. Bạn cũng có thể gọi 2-4 chén lẻ, không nhất thiết gọi cả mâm.

Thông thường, khách đến quán theo nhóm từ 4 người trở lên, gọi một mâm chè và mỗi người thưởng thức một chút để biết hết tất cả vị của các món ở đây. Các nhóm sinh viên còn thách đố tìm ra ai ăn nhiều nhất, xếp chén chè thành từng chồng và thi xem chồng nào cao nhất, tạo nên sự vui vẻ và hứng thú khi đến đây.

quan-che-mam-40-nam-tuoi-hut-khach-o-sai-gon-2

Nếu đi ít người, bạn có thể gọi chén lẻ với giá 5.000 đồng một chén

Quán mở cửa từ 16h đến khuya, luôn đông nghịt khách ăn tại chỗ và mua mang về. Do ngồi ở vỉa hè nên quán hơi tối, bàn ghế nhựa đơn giản. Dù vậy, đến vào lúc cao điểm (khoảng 20-21h), bạn phải đứng đợi một lúc mới có bàn trống.

Khác với không gian nhỏ và có phần xô bồ của quán, nồi và mâm chè đều mang lại cảm giác rất vệ sinh, chất lượng để du khách yên tâm thưởng thức. Giá một mâm chè đầy đủ là 75.000 đồng, trà đá miễn phí.

>> Du Lịch HÀ NỘI

VnExpress

Phố lồng đèn Sài Gòn rực rỡ đón Trung thu

Hàng nghìn chiếc lồng đèn đã được thắp sáng để đón khách từ những ngày cuối tháng bảy Âm lịch.

Hằng năm cứ vào những ngày cuối tháng bảy Âm lịch, phố lồng đèn quận 5 (TP HCM) lại bắt đầu sáng đèn để đón khách tham quan và mua sắm.

Có quy mô lớn nhất Sài Gòn, nơi đây còn được gọi là phố lồng đèn Chợ Lớn bởi nó chỉ cách trung tâm khu phố xá người Hoa chừng hơn 1 km. Dù còn hai tuần nữa mới đến Trung thu nhưng khách tham quan mua sắm đã tấp nập.

Nằm trên hai trục đường chính là Lương Nhữ Học và Nguyễn Án, phố lồng đèn có gần 100 cửa hiệu chuyên kinh doanh cách loại lồng đèn khác nhau.

Lồng đèn quả bí làm bằng giấy thu hút sự chú ý của nhiều khách tham quan.

Các loại lồng đèn dùng pin có tiếng nhạc xuất xứ Trung Quốc ít dần so với những năm trước, thay vào đó là các loại đèn chùm đèn lồng là bằng tre.

Đèn giấy xếp có đủ bộ sưu tập 12 con giáp để các bé lựa chọn phù hợp với tuổi của mình.

Đèn ông sao làm bằng tre và giấy màu truyền thống cũng được bày bán nhiều.

Đèn lồng xuất hiện nhiều hơn những năm trước.

Cả trẻ em và người lớn đều tỏ ra thích thú với sắc màu sặc sỡ của phố lồng đèn.

Ngoài lồng đèn, các vật trang trí dùng để treo trong dịp Tết Trung thu cũng được bày bán.

Người bán luôn túc trực tại gian hàng của mình để chào mời khách. Giá đèn không niêm yết nhưng tại đây người bán nói đúng giá và không chấp nhận trả giá.

Người mua có quyền lựa chọn hoặc không cần mua vẫn không bị người bán phàn nàn.

Phố lồng đèn phục vụ khách cả ngày nhưng sôi động nhất về đêm.

Từ trung tâm Sài Gòn, du khách có thể đến chợ lồng đèn bằng các tuyến đường Trần Hưng Đạo hoặc Hùng Vương – Hồng Bàng.

Giá bán các loại lồng đèn ở khu phố được cho là rẻ nhất Sài Gòn.

Dưới ánh sáng rực rỡ, đây là điểm tham quan chụp ảnh lý tưởng.

Phố lồng đèn phục vụ du khách đến hết đêm Trung thu, tức hết rằm tháng tám Âm lịch.

>> Bánh Trung Thu 2016

Ngôi Sao